Hanfsamen sind nicht nur lecker, sondern auch ausgesprochen gesund. Die kleinen Nüsse der Hanfpflanze sind reich an Proteinen, enthalten Vitamin B1, B2 und Vitamin E sowie die Mineralstoffe Magnesium, Calcium und Eisen und das Spurenelement Zink. Außerdem ist der Großteil der enthaltenen Fettsäuren einfach ungesättigt. Die Zufuhr dieser „guten Fette“ ist wichtig für die Vitaminaufnahme. […]